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Gastronomie

D’où proviennent les épices dans le monde : origine, routes, plantes et régions majeures

Par Pascal Cabus · 1 min de lecture

En bref

  • Les épices proviennent surtout des zones chaudes, autour de l’équateur.
  • L’Inde, le Sri Lanka et l’

    Répartition : D’où proviennent les épices dans le monde : origine, routes, plantes et régions majeures

    PartAsieSud
    42 %
    PartEuropeAmeriques
    25 %
    PartMoyOrient
    18 %
    PartAfrique
    15 %

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